photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Ascain 64310

Le 29/09/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Ascain 64310

Le 29/09/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Visite d'une ferme familiale de porcs basques et de piment d'Espelette

Visite d'une ferme familiale de porcs basques et de piment d'Espelette

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Ainhoa 64250

Le 25/09/2025

Venez découvrir dans notre ferme familiale toute la chaîne de production du piment d'Espelette AOP, de la graine à la poudre, ainsi que nos porcs de race basque pie noir, élevés sur 9 hectares de forêt . La visite est gratuite tous les jeudis à 10h30 sur réservation.

photo Visite d'une ferme familiale de porcs basques et de piment d'Espelette

Visite d'une ferme familiale de porcs basques et de piment d'Espelette

Manifestation culturelle

Ainhoa 64250

Le 25/09/2025

Venez découvrir dans notre ferme familiale toute la chaîne de production du piment d'Espelette AOP, de la graine à la poudre, ainsi que nos porcs de race basque pie noir, élevés sur 9 hectares de forêt . La visite est gratuite tous les jeudis à 10h30 sur réservation.

photo Musique basque : Jon Itcaina duo

Musique basque : Jon Itcaina duo

Musique, Musique du monde, Concert

Bayonne 64100

Le 30/10/2025

Jon ITCAINA, chanteur et txistulari propose un concert intimiste et transocéanique mêlant les cultures basques et d’Amérique Latine. Au programme de ce dialogue métissé, Jon chante ses propres créations en langue basque, des chansons d’Amérique Latine et des adaptations basques de chansons brésiliennes de Gilberto Gil, Maria Creuza, Alceu Valença entre autres… Xabi ALBISTUR accompagne Jon à la guitare : Originaire de Saint Jean de Luz, ce guitariste reconnu accompagne depuis plus de 30 ans de très nombreux artistes sur scène et/ou en studio (dernièrement Atzar Hadi, Thierry Biscary, Naia Robles, Zirrimiri, Diane Tell...). Avec Jon Itcaina : chant, percussions légères, cavaquinho, txistu et Xabi Albistur : guitare, chœurs duree 1h15 environ

photo Musique basque : Jon Itcaina duo

Musique basque : Jon Itcaina duo

Musique, Chorale - Chant, Concert

Bayonne 64100

Le 30/10/2025

Jon ITCAINA, chanteur et txistulari propose un concert intimiste et transocéanique mêlant les cultures basques et d’Amérique Latine. Au programme de ce dialogue métissé, Jon chante ses propres créations en langue basque, des chansons d’Amérique Latine et des adaptations basques de chansons brésiliennes de Gilberto Gil, Maria Creuza, Alceu Valença entre autres… Xabi ALBISTUR accompagne Jon à la guitare : Originaire de Saint Jean de Luz, ce guitariste reconnu accompagne depuis plus de 30 ans de très nombreux artistes sur scène et/ou en studio (dernièrement Atzar Hadi, Thierry Biscary, Naia Robles, Zirrimiri, Diane Tell...). Avec Jon Itcaina : chant, percussions légères, cavaquinho, txistu et Xabi Albistur : guitare, chœurs duree 1h15 environ

photo Prentsaketa - La pressée des pommes

Prentsaketa - La pressée des pommes

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Manifestation culturelle

Hendaye 64700

Le 05/10/2025

Fête autour de la pressée des pommes du verger conservatoire de variétés anciennes et locales, avec notamment : • Visites du verger conservatoire. • "Kirikoketa", démonstration de broyage des pommes à l’ancienne. • "Sagartinka", pressée publique des pommes du verger avec explication des différentes étapes nécessaires à la production traditionnelle de jus de pomme et de sagarno (cidre basque). • Dégustation du moût de pomme "au cul du pressoir". • "Sagar dantza", la danse des pommes et "Mutxikoak" (danses traditionnelles basques).

photo Prentsaketa - La pressée des pommes

Prentsaketa - La pressée des pommes

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Hendaye 64700

Le 05/10/2025

Fête autour de la pressée des pommes du verger conservatoire de variétés anciennes et locales, avec notamment : • Visites du verger conservatoire. • "Kirikoketa", démonstration de broyage des pommes à l’ancienne. • "Sagartinka", pressée publique des pommes du verger avec explication des différentes étapes nécessaires à la production traditionnelle de jus de pomme et de sagarno (cidre basque). • Dégustation du moût de pomme "au cul du pressoir". • "Sagar dantza", la danse des pommes et "Mutxikoak" (danses traditionnelles basques).

photo Aide-charcutier / Aide-charcutière

Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hasparren, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, charcutier basque, produit des charcuteries basques artisanales et perpétue un savoir-faire familial depuis plus de 40 ans. Dans le cadre de son expansion, nous recrutons un charcutier (F/H) ou aide charcutier (F/H). Une formation au poste de travail peut être envisagée. Horaires du lundi au vendredi sur 4 jours er demi.Vos missions : Transformation des viandes : Découpe, désossage et préparation des viandes en respectant les standards de qualité. Fabrication des produits : Création de pâtés, terrines, saucisses, jambons, rillettes, etc., selon des recettes précises et des normes d'hygiène strictes. Affinage : Salaison, fumage et séchage pour sublimer certains produits. Contrôle qualité : Vérification du goût, de l'apparence et de la texture des produits finis. Gestion des stocks : Suivi des approvisionnements en viandes, épices et autres ingrédients. Hygiène et sécurité : Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Découper un porcin - Vendre des produits ou services - Contrôler l'état des stocks - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Diriger, former et encadrer une équipe - Gérer les commandes selon les[...]

photo Ouvrier / Ouvrière agricole

Ouvrier / Ouvrière agricole

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Came, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'ENTREPRISE Forte de ses racines basques, Lur Berri est une coopérative agricole constituée de 5 100 agriculteurs, rayonnant sur le quart Sud-Ouest de la France. La vocation du Groupe est d'assurer la pérennité et le développement de ses adhérents, en répondant aux attentes des consommateurs. Le but est de générer des opportunités de croissance à valeur ajoutée pour les productions agricoles du territoire. Toute l'énergie des coopérateurs et des collaborateurs est centrée sur ce projet à valeurs humaines. Rejoindre Lur Berri c'est : - adhérer à des valeurs fortes - faire partie intégrante de projets ambitieux, - contribuer à l'essor dynamique de la coopérative, en amenant l'ensemble de vos compétences, savoir-faire et savoir-être. LES MISSIONS Nous recrutons un OUVRIER AGRICOLE F/H pour un poste d'agent d'élevage porcin en maternité collective. Le site basé à Came (30 min de Bayonne), encadré à distance par des techniciens expérimentés, fonctionne avec 1 à 2 collaborateurs sur place. Vous serez formé(e) au poste dès votre arrivée, pour ensuite évoluer de manière autonome, dans un cadre organisé et structuré. Les principales missions : - Suivi des animaux Accompagner[...]

photo Commercial / Commerciale en services auprès des entreprises

Commercial / Commerciale en services auprès des entreprises

Emploi Enseignement - Formation

Boucau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes spécialisés dans le développement des compétences, management, relation client, merchandising et langues étrangères. Nos formations sont conçues sur-mesure et sont finançables par les OPCO et autres dispositifs de financement publics ou privés (Pôle Emploi, entreprises, fonds propres.). Nous croyons avant tout à l'humain derrière chaque réussite et à la force d'un partenariat basé sur la confiance et le respect mutuel. Votre mission : Identifier et prospecter de nouveaux clients : entreprises, commerces de proximité, franchises... Comprendre et présenter notre offre de formation, Assurer le suivi commercial jusqu'à la signature des contrats, dans une démarche qualitative et durable. Ce que nous attendons : Une vraie aisance relationnelle, l'envie de créer du lien et de bâtir des relations de confiance durables. L'autonomie dans votre organisation tout en appréciant les échanges réguliers. Un réseau actif dans le domaine de la formation est un véritable atout ! Ce que nous vous offrons : Une vraie collaboration basée sur l'échange, la confiance et le respect. Un accompagnement dès le démarrage pour bien comprendre notre offre et nos valeurs. Une rencontre[...]

photo Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Aïcirits-Camou-Suhast, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Forte de ses racines basques, Lur Berri est une coopérative agricole constituée de 5 000 agriculteurs, rayonnant sur le quart Sud-Ouest de la France. La vocation du Groupe est d'assurer la pérennité et le développement de ses adhérents, en répondant aux attentes des consommateurs. Le but est de générer des opportunités de croissance à valeur ajoutée pour les productions agricoles du territoire. Toute l'énergie des coopérateurs et des collaborateurs est centrée sur ce projet à valeurs humaines. Dans le cadre de son développement, l'usine d'aliment du bétail LURALI du groupe LUR BERRI recrute un(e) Conducteur d'installation H/F en CDI. Lurali est spécialisée dans la fabrication d'aliments composés. Les éleveurs de palmipèdes, bovins, ovins, porcs et volailles, trouvent chez Lurali des gammes spécifiques. Rattaché(e) au Responsable du site industriel, vous assurerez la conduite des installations en respectant les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité. LES MISSIONS Vos missions principales : - la conduite des lignes de production (dosage, broyage, granulation, ensachage) - le chargement des camions vrac à partir des silos d'expédition - la gestion de la zone de stockage[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Macaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché à un chef d'équipe fabrication, vous piloterez la conduite des installations permettant la réception et le traitement du lait, deux étapes majeures de notre process de fabrication de nos fromages emblématiques tels que l'Ossau Iraty ou le Bleu des Basques (une création Onetik). - Assurer les réceptions en tanks et les chargements en citernes de lait, de sérum et de crème ; - Assurer la traçabilité du lait dans les tanks et effectuer les enregistrements de ces données ; - Assurer l'écrémage, le refroidissement et la concentration du sérum en respectant le process établi ; - Assurer le traitement du lait cru (dégermination, pasteurisation) et la maturation du lait pour mise à disposition de l'atelier de fabrication ; - Prélever des échantillons et réaliser les analyses des laits réceptionnés sur le site. En cas de non conformité d'un contrôle, appliquer la procédure de gestion qualité mise en place ; - Assurer le départ des citernes de lait, de sérum et de crème en complétant les documents d'enregistrements du transporteur ; - Assurer le nettoyage du matériel de traitement du lait, du sérum et de la crème ; - Participer à la mise en place d'actions correctives[...]

photo Mutxiko (Danses basques)

Mutxiko (Danses basques)

Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle, Musique traditionnelle, Manifestation culturelle, Spectacle

Bidart 64210

Le 14/12/2025

Danses populaires basques animées par le groupe Patxi eta Konpania. Ne manquez pas le rendez-vous mensuel sur la place du village : fandango, mutxiko, jota, polka, avec ou sans partenaire, entrez dans la ronde !

photo Concert Julie ROUAULT

Concert Julie ROUAULT

Musique, Musique contemporaine, Concert

Saint-Pée-sur-Nivelle 64310

Le 25/10/2025

Julie Rouault monte sur scène pour donner vie à "EKLORE", son premier album tant attendu. Entre textes poétiques et mélodies entrainantes, elle nous emmène dans son univers intime, où la langue française se mêle aux sonorités basques. Accompagnée de musiciens talentueux, Julie offre un voyage musical sincère ponctué de moments d'émotion et d'énergie communicative. Dans ses chansons elle se livre, à l'image d'une fleur qui s'ouvre lentement à la lumière. Avec une mise en scène épurée et une proximité touchante avec son public, ce concert promet de belles émotions. Une soirée où EKLORE prendra toute sa dimension, sur scène et dans les cœurs. Spectacle organisé dans le cadre d'Octobre Rose.

photo Lurrama - La Ferme Basque

Lurrama - La Ferme Basque

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Biarritz 64200

Du 07/11/2025 au 09/11/2025

LURRAMA La ferme Pays Basque à la Halle d'Iraty Biarritz, est un salon conçu par l'association Euskal Herriko Laborantza Ganbara pour promouvoir l'agriculture paysanne et durable, respectueuse des hommes et de la nature. Grâce au travail de centaines de bénévoles, Lurrama vous invite à partager en famille ou entre amis un moment convivial! Lurrama soigne l’offre d’animation qui leur est adressée. Outre un chapiteau qui accueille à l’extérieur la ferme pédagogique, un parcours accrobranche et des jeux basques, un espace enfant est par ailleurs aménagé à l’intérieur et propose aux enfants et parents un coin lecture, coloriage, des jeux, des ateliers de semis, de couture, etc Restauration sur place

photo Lurrama - La Ferme Basque

Lurrama - La Ferme Basque

Nature - Environnement, Atelier

Biarritz 64200

Du 07/11/2025 au 09/11/2025

LURRAMA La ferme Pays Basque à la Halle d'Iraty Biarritz, est un salon conçu par l'association Euskal Herriko Laborantza Ganbara pour promouvoir l'agriculture paysanne et durable, respectueuse des hommes et de la nature. Grâce au travail de centaines de bénévoles, Lurrama vous invite à partager en famille ou entre amis un moment convivial! Lurrama soigne l’offre d’animation qui leur est adressée. Outre un chapiteau qui accueille à l’extérieur la ferme pédagogique, un parcours accrobranche et des jeux basques, un espace enfant est par ailleurs aménagé à l’intérieur et propose aux enfants et parents un coin lecture, coloriage, des jeux, des ateliers de semis, de couture, etc Restauration sur place

photo Arcangues en lumière

Arcangues en lumière

Fête, Chorale - Chant, Danse - Bal - Cabaret, Patrimoine - Culture, Spectacle de rue, Spectacle

Arcangues 64200

Le 06/12/2025

Démarrage du cortège avec l’Olentzero à 17h30 jusqu’à l’EHPAD Adarpea pour une représentation de quelques danses et chants par les enfants. De 18h45 à 19h15, danses basques. De 19h30 à 20h30, spectacle des lumières avec les groupes de Dantza Alaiak, Studio Ilargia et Missibaila. De 20h30 à 21h30, la chorale d’hommes Gurekin clôturera le spectacle.

photo Arcangues en lumière

Arcangues en lumière

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Spectacle, Chorale - Chant

Arcangues 64200

Le 06/12/2025

Démarrage du cortège avec l’Olentzero à 17h30 jusqu’à l’EHPAD Adarpea pour une représentation de quelques danses et chants par les enfants. De 18h45 à 19h15, danses basques. De 19h30 à 20h30, spectacle des lumières avec les groupes de Dantza Alaiak, Studio Ilargia et Missibaila. De 20h30 à 21h30, la chorale d’hommes Gurekin clôturera le spectacle.